Салат из шпрот с сухариками

[tatiaz]

Надо:
Шпроты.
Маринованный огурец.
Зеленый горошек.
Красный лук.
Яйца.
Морковка вареная.
Сухарики.
Майонез.


Приготовление:
Лук, огурец порезать мелким кубиком. Яйцо тоже мелко порубить. С горошка слить воду, добавить к другим компонентам.



Морковку потереть на крупной терке. Шпроты размять вилкой.



Добавить немного майонеза, перемешать. Сухарики полить маслом от шпрот, замешать в салат непосредственно перед подачей, а то размокнут.



Приятного!