Pracny

[tatianka]

Pracny - маленькие песочные чешские печеньки. Их обычно пекут к Рождеству и по особому случаю. Классические pracny готовятся с какао, молотыми орехами с добавлением корицы и лимонной цедры. Готовые pracny посыпают сахарной пудрой или поливают растопленным шоколадом. Особый шик - роспись печенья сахарной глазурью

Comments

[tatianka]

теоретически, наверное можно.
но нужно будет опытным путём выверять время выпечки, и формы должны быть достаточно маленькими.
на самом деле тесто достаточно хорошо держит форму - можно лепить всякие не большие фигурки и выпекать без формы.
но это уже будут не Pracny. Хотя на вкус абсолютно не повлияет!))
будете пробовать, напишите потом впечатления.

[pblcb_s]

В детстве я играла с такими формочками. Очень любила, когда на кухне что-то пеклось и готовилось, для меня это была интересная игра.
И хоть сейчас я не ем выпечку, такие крохотулечки к чаю не отказалась бы добавить, снова окунуться в детство :)

[vkusnyashkina]

Ну вот приедешь ещё раз, обязательно напечём!))

[pblcb_s]

:))) "всегда гтов"

[barteus]

Печеньки очень вкусные получились
И рецепт интересный.