Торт "Захер".

[tatale]

Озаботилась я тут недавно приготовлением десерта на вынос - был повод. Надо было что-то не слишком сложное в приготовлении, лёгкое в транспортировке, но вместе с тем - вкусное. И я остановила свой выбор на популярном венском торте "Захер".
Однажды я его уже делала по чудесному рецепту chadeykaРецепт просто потрясающий и в смысле точности инструкций и в

Comments

[alena_15]

Захотелось испечь прям щас))

[tatale]

Ни в чём себе не отказывай!:)

[alena_15]

худеть так худеть)

[tatale]

Ааааа, я хитрая, я его не ела!:))))

[e0stre]

(облизнулась и зарыдала)

[tatale]

Не рыдай, Нинк, я тоже его не ела! А вот креплюсь. :))))

[guy_gomel]

ух ты. надо попробовать - действительно несложно его печь?

[tatale]

При наличии обыкновенного ручного миксера - совсем не проблема. Главное внимательно прочесть рецепт. Особенно был важным (для меня) совет по добавлению взбитых белков: сначала треть, а потом все остальные, это позволяет сохранить воздушность бисквита.