Мой личный наркотик

[tastydiet]

Как показывает практика, многим людям сложнее отказаться от сыра, чем даже от сахара. Ученые нашли данному факту объяснение, в которое вписывается и моя абсолютная страсть - творог. Интересные и важные вещи они пишут, но если нежирный творог переплавить в сыр, я как-то резко теряю интерес к науке, думая лишь о том, что дивно вкусного и абсолютно

Comments

[svetlaniche79]

Наверняка можно попробовать жюльен, куриная грудка запеченая (отбитая курогрудь, сверху на нее помидоры, порезанные кружочками, лук кольцами и сыр). Давно читаю Ваш журнал Соня, пишу в первый раз. спасибо Вам большое. Я восхищаюсь вашей целеустремленностью, добротой и красотой. Пусть Ваш журнал живет долго-долго на пользу и радость нам, читателям и на пользу и радость Вам.

[tastydiet]

Кстати, жульен с грибами и нежирной сметаной.. Это надо сделать прямо сегодня! Всегда его обожала :)
Спасибо большое за идеи и комплименты!

[leostrog]

Соня, а что такое - нежирная сметана у вас?

[tastydiet]

Я отвешиваю кефир нежирный или 1% до состояния сметаны, особенно некоторый получается очень похожим на вкус!

[golosita]

Сыр и творог - это такая вкуснятина!!! Я как переехала в Италию столько сыра ем, что скоро начну мычать и блеять как овечка))

[tastydiet]

Итальянские сыры - это вообще сказка! А вот творог мне милее рикотты) Тебе что больше нравиться?)

[golosita]

Рикотту в чистом виде я не люблю, только в пасте и выпечке. Ты права, наш творог вкуснее!!!

[tastydiet]

Вот, и мне кажется - сама по себе она слишком никакая. Творог, наверное, кислее, что ли..

[easy2smile]

что ж, в соотношении "внешний вид - умеренное количество калорий" очень даже адекватно...капустка очень понравилась
Соня, вы молодец! Идею с жульеном поддерживаю)

[tastydiet]

А вкус гораздо круче :)

[snova_anechka]

Да, вот это как раз про меня - без сыра - не жизнь!
Так все не доберусь до этого плавленого сыра, а зря!

[tastydiet]

На сыре многие "сидят") Я когда-то на силе воли от него отказалась - через какое-то время стало гораздо меньше хотеться! Но без творога не могу совсем..
Я вот тоже долго на него решалась. Юля пишет, из Вкуснотеево русского получается хорошо. Он у вас есть?

[snova_anechka]

Вроде видела, надо присмотреться!

[tastydiet]

Мне почему-то кажется, что у тебя бы этот рецепт прижился) Странно, что ты еще не попробовала)

[iskra04]

Я как-то пыталась сделать плавленый сыр. Но он у меня вышел только первый раз, а потом делился на фракции и ... там шло молоко, яйцо и сода.
Еще что ли попробовать? Творог брала базарный, но не жирный.

[tastydiet]

Раз делился, скорее всего температура слишком высокая. На бане или прямо огне?

[iskra04]

Честно говорю - на огне:). Значит надо пробовать на бане.

[tastydiet]

Так надежнее! И вообще не сложно. Есть подходящие кастрюльки?