Дегустация вина «Альма Вэлли Шардоне 2014»

[tasting_of_life]

Производитель: ООО «Инвест плюс», Россия, Республика Крым, с.Вилино.
Категория: вино белое сухое г.н., 12,5%; «холодное» брожение в бродильных чанах из нержавеющей стали.
Дата розлива: 09.07.15.
Цена: 700-800 руб.
Впечатления. Аромат средней интенсивности-, изящный тон цитрусовых леденцов, намек на сливки. Вкус соответствует аромату с отличной

Comments

[esset_bonum]

С одной стороны, конечно, здорово, что хоть что-то у нас развивается и расширяется. Ассортимент вин, например. Я отдаю предпочтение давним проверенным маркам крымских вин, но с интересом отслеживаю ваши впечатления о новых.

Но с другой стороны великолепный массандровский мускат стоит дешевле новоделовского шардоне... Как-то не понимаю я нашего ценообразования.

[tasting_of_life]

1. какого года урожая вы последний раз пробовали великолепный мускат?
2. производитель массовых вин и бутиковая винодельня - это всегда разные ценовые категории. Это как покупать товар оптом и в розницу.

[esset_bonum]

Хм. Хороший вопрос, брал в фирменном магазине и как-то не смотрел на год урожая. Возможно, за последние пару-тройку лет МБКК стал на уровень дешевых подделок? Ну да ладно, возьмем из последнего - "Пино-Гри Южнобережный" 2014 года. 500-650 рублей, в зависимости от наглости продавца. Прекрасная, вкусная вещь, я считаю.

Вот понятие "бутиковая винодельня" для меня внове. Можете объяснить. в чем основа таких цен? В дорогом кустарном сиречь ручном производстве малых партий? В цене аренды помещения под фирменный ларек? Или просто "пипл хавает" наценку втрое, как с айфонами?

Спасибо!

[tasting_of_life]

Себестоимость производства вина из собчтвенного винограда в Крыму высокое. Особенно, если не работаешь на масс-маркет, контролируешь урожайность.