Дегустация вина «Мильстрим. Микровиноделие. Саперави 2011»
Производитель: ООО "АПК Мильстрим - Черноморские вина", Краснодарский край, Тамань, Россия.
Категория: вино сухое красное столовое; собственные виноградники; 10-12%.
Дата розлива: 08.05.15.
Особенности. Вино выдерживалось в бочках из кавказского дуба 4-5 месяцев, но из-за определенных сложностей с документами вино оставили в категории "столовое" без указания выдержки. Этикетка распечатана на принтере, через два месяца появится типографский вариант.
Цена: 300 руб. в фирменном магазине "Мильстрим - Черноморские вина".
Впечатления. Аромат глубокий, гладкий, перечный со сливочными оттенками, нотками паслена, пересушенной вишни, йода; в развитии оттенки сухих черных ягод и кожи. Вкус соответствует аромату, вишнево-перечный, сливочный с нотками кожи, чернослива и хорошей кислотностью. Единственный недостаток - вину немного не хватало плотности до общей гармонии. Послевкусие средней продолжительности, ягодное. Попробовала вино второй раз через неделю после открытия бутылки: вино не развалилось, все вкусовые характеристики были на месте, это гуд. Рекомендую. Вектор задан и в правильном направлении. Цена отличная. Нужно пробовать и другие вина из этой линейки.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.
P.S. Винодельня привезет всю линейку вин "Микровиноделие" на фестиваль вина "Таманская лоза" 8 августа. Обязательно попробуйте!
По тегу Мильстрим все отзывы на их вина.
Категория: вино сухое красное столовое; собственные виноградники; 10-12%.
Дата розлива: 08.05.15.
Особенности. Вино выдерживалось в бочках из кавказского дуба 4-5 месяцев, но из-за определенных сложностей с документами вино оставили в категории "столовое" без указания выдержки. Этикетка распечатана на принтере, через два месяца появится типографский вариант.
Цена: 300 руб. в фирменном магазине "Мильстрим - Черноморские вина".
Впечатления. Аромат глубокий, гладкий, перечный со сливочными оттенками, нотками паслена, пересушенной вишни, йода; в развитии оттенки сухих черных ягод и кожи. Вкус соответствует аромату, вишнево-перечный, сливочный с нотками кожи, чернослива и хорошей кислотностью. Единственный недостаток - вину немного не хватало плотности до общей гармонии. Послевкусие средней продолжительности, ягодное. Попробовала вино второй раз через неделю после открытия бутылки: вино не развалилось, все вкусовые характеристики были на месте, это гуд. Рекомендую. Вектор задан и в правильном направлении. Цена отличная. Нужно пробовать и другие вина из этой линейки.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.
P.S. Винодельня привезет всю линейку вин "Микровиноделие" на фестиваль вина "Таманская лоза" 8 августа. Обязательно попробуйте!
По тегу Мильстрим все отзывы на их вина.