Дегустация вина «Фанагория. Совиньон. Сотерн 2013»
Производитель. ОАО "АПФ "Фанагория", Краснодарский край, Россия.
Категория: вино столовое десертное белое, произведено из ботритизированного винограда 100% Совиньон Блан; сахар 100 г/дм3.
Цена: 180 руб. за 100 мл в фирменных магазинах (новинка) или еще можно найти по старой цене 620 руб. за 0,375 в Магнитах.
Дата розлива: 17.04.2015
Впечатления. Аромат сладкий с тоном консервированного персика и ананаса, белого изюма, крыжовника, липового меда, нектарина и намек на "кошечек". Вкус с высокой кислотностью, которая прекрасно держит баланс вина, уводит из приторности, с интересной палитрой оттенков вяленой дыни, крыжовника, засахаренного ананаса, апельсиновой цедры. Послевкусие длительное, цитрусовое с нюансом липового меда. Вино понравилось всем в домашнем кругу, даже водкофилам. Вкушали "нектар" с домашним апельсиновым кексом - сочеталось прекрасно. Смело рекомендую. Так как с 2013 года такая редкость для нашего климата, как ботритизированный виноград, в Фанагории больше не случался, с каждым годом партия вина тает, а цена растет. В фирменных магазинах цена на бутылочки 0,375 уже повысилась примерно до 1000 руб., по старой цене - 620 руб. - вино еще можно найти в Магнитах. Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.
