Дегустация винного напитка «Шато Тамань. Мадера кубанская выдержанная 2007»

Jul 03, 2014 16:53

В продолжении моей экскурсии по винодельческому заводу "Кубань-Вино"публикую серию дегустационных заметок.

Производитель. ООО "Кубань-Вино",  Краснодарский край, Россия.
Категория. Напиток винный; 19%, сахар 40 г на дм.
Вино виноградное специальное крепкое марочное белое. Изготовлено из отборного винограда сорта «Ркацители» по оригинальной технологии с проведением процесса мадеризации в термокамере в течении 1-2 месяцев, с дальнейшей выдержкой в бочках в «солнечной камере» в течение 1,5 года. В общей сложности вино выдерживается не менее 3-х лет, приобретая полный, гармоничный вкус и букет с тонами каленого орешка.
Дата розлива. 19.06.2013
Цена. 456 руб. в фирменном магазине "Кубань-Вино".
Впечатления. Аромат с оттенками черного чая, подсушенной доски, цветов, меда, орехов, подсолнуха и гвоздики. Вкус сладковато-ореховый с нюансами изюма, кураги, апельсиновых цукатов, чернослива и дерева. Послевкусие длительное, приятное с нотками изюма и грецкого ореха. Вино настолько понравилось, что купила домой аж три бутылки, чтобы распробовать в спокойной обстановке получше. Моя оценка (удовольствие/цена): 10 из 10.


Кубань-Вино, вино, мадера, Россия, отзыв

Previous post Next post
Up