Дегустатор
flying_inn - прошу любить, жаловать и френдить!
Дегустаций этого вина в интернете много. Буду краток.
Именно к этому образцу у меня было наибольшее предубеждение, и оно оказалось едва ли не лучшим из всех фанагорий (отлично выглядит каберне-саперави крю Лермонт), и, однозначно лучшим из линейки NR.
В этом вине нет ничего лишнего. Оно не великое, но абсолютно сбалансированное и гастрономичное.Характерные тона черной смородины, фиалки и вишни в аромате. Вкус в меру терпкий, сбалансированный, без горечи, без лишних танинов. Питкое и живое вино, отлично подходит для повседневного применения по одной таблэтке три раза в день. Послевкусие короткое, водянистое. Ну и ладно. 7,9 баллов из 10.
PS. мясо слегка подгорело...
Оригинальный пост в
Дегустация вина Фанагория NR Каберне 2011