На территории провинции Бордо расположен один из важнейших французских винодельческих регионов - Медок. Узкая длинная полоса виноградников между устьем реки Жиронды и Атлантическим океаном получила свое название от латинского «medio aquae» - «между водами», а затем выражение трансформировалось в «Медок».
Южный субрегион Медока называется О’Медок (
( Read more... )