Ласси (хинди लस्सी, лассии) - популярный индийский напиток пенджабского происхождения. Приготовляется на основе йогурта с добавлением воды, соли, сахара, специй, фруктов и льда путём быстрого взбивания.
Широко распространён в северной Индии и Пакистане, где используется как освежающий напиток в жаркое время года. Пьют ласси также c мякотью манго или других фруктов, сливками и мороженым.
Смузи (англ. smoothie - «однородный, мягкий, гладкий, приятный») - густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод или фруктов (обычно одного вида) с добавлением кусочков льда, сока или молока. Смузи используются в вегетарианском питании и здоровом питании. Смузи можно приготовить в домашних условиях, при помощи блендера или купить в магазинах или кафе. Форма выпуска может быть разной - напиток может подаваться как в бутылке [1], так и в высоком стакане с соломинкой[2]
я так поняла отличие в соотношении ягод-фруктов и молочных продуктов: ласси- это йогурт с фруктами, а смузи- фрукты с молоком, соком... как-то так :)
Comments 15
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Широко распространён в северной Индии и Пакистане, где используется как освежающий напиток в жаркое время года. Пьют ласси также c мякотью манго или других фруктов, сливками и мороженым.
Смузи (англ. smoothie - «однородный, мягкий, гладкий, приятный») - густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод или фруктов (обычно одного вида) с добавлением кусочков льда, сока или молока. Смузи используются в вегетарианском питании и здоровом питании. Смузи можно приготовить в домашних условиях, при помощи блендера или купить в магазинах или кафе. Форма выпуска может быть разной - напиток может подаваться как в бутылке [1], так и в высоком стакане с соломинкой[2]
я так поняла отличие в соотношении ягод-фруктов и молочных продуктов: ласси- это йогурт с фруктами, а смузи- фрукты с молоком, соком...
как-то так :)
Reply
Reply
Спасибо, Юля!
Reply
Reply
Спасибо, Света!
Reply
Leave a comment