(Untitled)

[tanyant]

А вот есть такой международный южный жанр: сладкий молочный рис. Он готовится более или менее одинаково: рис отваривается вначале в чуть подсоленной воде до полуготовности, а потом в него вливается молоко и он варится уже до полной готовности. Потом туда сыплют сахар, по вкусу. Потом охлаждают

Comments

[matafix]

В Бразилии это дело называется arroz doce и готовится со сгущенкой. Не вместо обычного молока, вдогонку.

[ariuslynx]

"Три листочка желатина" звучит как название пьесы. :)

[za_bis]

Как-то внезапно много вкусноты)) подперла шестой подбородок и набрасываю список необходимых продуктов

[rinatinna]

"Это совершенно не нужное барокко"- я плачу.

[alanko]

О, отважные женщины!
Мало вам останавливать на скаку коней...
Мало вам горящих изб, чтобы входить в них ...
Так вот вам посылается для испытания вашего терпения технология.

Татьяна Никитична, родная Вы наша, а откуда вдруг взялась «свекровь-гречанка»?
Девятый год прилежно читаю Ваш ЖЖ - её не было ♥

[alanko]

Спасибо Вам,уважаемая fiola99: «... муж - *филолог-классик*( как пишут Известия), специалист по греческому языку ...» ... и, одновременно, по совместительству - сын гречанки мамы ...

Спасибо заранее ещё, если есть какая-нибудь ссылка (на Известия что ли или др.)