ребенок уже 25 минут играет со своей доской для пеленания, а я готовлю мужу-герою роскошный завтрак: тосты с бри и с беконом, с яйцами-пашот и поджаренным беконом сверху (голландез делать не буду, ну его в пень), очищенный грейпфрут с сахарной пудрой и вкусный кофе. муж молодец, сэкономил нам небольшую, но значимую сумму денег на ремонте машины,
(
Read more... )
Comments 35
Reply
А ваше семейство чем сегодня себя развлекает?
Reply
Reply
Reply
Завтрак роскошный...пойду готовить обед
Reply
А что на обед? :)
Reply
Reply
Reply
Reply
На самом деле яйца растеклись, спасла только желтки... В следующий раз буду по Делии варить, в сковородке.
Reply
Reply
Тань, а как у тебя пашот растекается? Ты чего с ним такое делаешь?
Предвосхищая вопросы: я варю по элементарной технологии -- в ковшике вода посоленная и подкисленная кипит, яйца вылиты в кокотницы (из них удобно выливать), вилкой или палочкой раскручиваю воду до воронки, выливаю яйца, быстро собираю к желтку шумовкой. Все красиво получается.
Reply
у меня на завтрак домашний творожок, вкусный. и фруктовый чай.
а из хорошего я обнаружила, что за неделю съедания менее 1000 каллорий в день живот ушел совсем. правда и сиськи тоже))))))))))))
Reply
ну, сиськи дело наживное, появятся :)
лучше себя чувствуешь?
Reply
http://zmoj.livejournal.com/210857.html
Reply
я первое яйцо вылила просто так, в воронку, а два других сделала именно так, как у тебя написано (вспомнила этот твой пост). Они, черти, прилипли насмерть (белок в частности) и в приличном виде выковырялся у меня только желток :)) так что видимо надо все-таки мазать пленку маслом :) иначе белок в лохмотья, так, как у тебя, аккуратным мешочком, у меня не вышло. Руки может кривые :))
Reply
Reply
Reply
Leave a comment