Закуска из черных древесных грибов (му-эр)

[tango_culinar]

Попадались они мне не раз в китайских ресторанах в составе разных блюд и всегда очень нравился их вкус. Даже специально блюда с грибами в меню выискиваю в надежде, что среди них будут му-эр. В продаже сушеные есть постоянно, но приготовить самой в голову не приходило. Собственно, понятия не имела, с какой стороны к ним пдступиться. Нет, чтобы

Comments

[lenkazhestyanka]

Ооо, это как раз то, что мне нужно, лежит на полке пачка сухих грибов, не знаю, куда бы их. Спасибо))

[tango_culinar]

объедение!

[trio_mia]

Классно на фото смотрятся с перцем чили)
Они еще и фотогеничные!)

[tango_culinar]

а мне почему-то без чили больше нравится, поэтому его заглавным поставила

[trio_mia]

Неет, та более яркая и привлекательная, но это на мой взгляд. Бабочки слетаются на яркие цвета)))

[lviza_2]

Я тоже на это уже созрела :) И эти вот грибы люблю нежно, из всех салатов их вытаскиваю первыми. Очень красиво у тебя получилось!

[tango_culinar]

тогда точно для тебя рецепт!

[ladita_gatita]

супер!

[tango_culinar]

к сожалению, применимо только в выходные - из-за чеснока(