Куличи пасхальные.

[taleya_69]

Был у меня свой проверенный рецепт, которым я делилась с девочками. А самой захотелось попробовать новый, взятый у Маруси marusa_muse. Тем более тесто это готовится именно на куличи, потому в этом году я пока без рулетов и булок... но это пока, возможно, по старой памяти допеку и их тоже.
А пока делюсь ещё одним хорошим рецептом куличей.

Comments

при помощи плунжера

[marusa_muse]

От не можешь ты без матных слов обойтись!)))
Шо цэ?
А за куличи, ты наверное поняла, шо дыр в тесте мы не любим!))
Тесто кексово-масляничное и зело сладенькое выходит.
Ну, хоть ты по моему рецепту пасочки сгоношила, а у меня, в этом году, обе семьи мои подопечные остались без куличиков. Ни мама, ни сестра сами не пекли, а я в отъезде была.

Шо цэ?

[taleya_69]

Это вот такие формочки для выдавливания из мастики

Re: Шо цэ?

[marusa_muse]

Во как! Прикольные штуковины! Ни разу не пробовала делать мастику, и в принципе не представляю как её исполняют и из чего!)
Отпишусь, Тань, ток мысли в кучку соберу.

[taleya_69]

Марусь, это просто мой очередной "спортивный интерес"))
если и тебе будет интересно, я расскажу как-нить)
тем более, что есть ещё несколько видов мастики, которые я тоже хочу опробовать)

да. отдохни, отойди...