И грянул Праздник! (часть 1я).

Jan 17, 2017 23:34

Боюсь, что после этого поста вы решите, жизнь стариков в немецком ДП - сплошной праздник. Нет. Если заглянуть к нам в обычный день, да к тому же в промежуток между обедом и 15тичасовым кофе, вы окажетесь в пустом и тихом здании, потому что из-за старости и болезней 95% стариков будут после обеда отдыхать в своих комнатах. А у нас прекрасная продуманная звукоизоляция в комнатах, поэтому то, что они из-за глухоты на полной мощности смотрят телевизор, во внешнем мире едва слышно. Ты идёшь реально по тихому коридору.

Что кстати пережили девочки из Старость-в-Радость, с которыми мы бродили 2 января по Дому. 150 проживающих (наш ДП - это трёхэтажный дом со 150ю миниквартирами), десятки персонала, а в коридорах едва кого видно, потому что проживающие отдыхали, а утренняя смена в комнатах персонала передавала работу послеобеденной смене. И только один старичок в фойе сидел в кресле и играл на губной гармошке. Мы ещё посмеялись, что музыкальный фон прям как в фильмах про ВОВ.
Так что каждый день дом живёт обычной жизнью полубольницы, и только в праздники бурлит.

Здесь не будет подробного репортажа о каждом празднике, и уж точно не будет фотографий самого праздника с проживающими и гостями. Я не всегда работаю, а когда работаю, стараюсь не светиться с телефоном или фотографировать до прихода людей. И так влезаю в приватную сферу жизни в ДП, так что чем дальше в лес, тем по тоньшему льду хожу. То что отзываюсь только положительно не оправдывает, потому что запрет не на мнение, а на фотографирование и выставление на всеобщее обозрение. Вроде пока держусь в рамках допустимого.

Но за год фоток накопилось, и сейчас из той кучи и буду рисовать картину происходящего.
Основными праздниками в Доме считается Карнавал (наша Масленица, типа), после него Пасха, Летний праздник Дома (День Рождения), осенью это Октоберфест и зимой Рождество. Вокруг этих больших есть ещё куча других, но про все говорить - ЖЖ столько фоток не даёт мне в посты загрузить.

Про Летний Праздник упоминала в посте о развекательных мероприятиях.
http://taki-tsarevna.livejournal.com/71230.html

Следующей праздник осенью. Перед праздником урожая (немцы его празднуют каждую осень) Дом украшают сеном, соломой, овощами, тыквами и вином.


Это на входе в дом, и каждое отделение по своему. Мне выдали два тюка соломы, ящик с овощами и сказали - ставь композицию, изображай урожай! Я повертела и поставила,  предварительно притащив из кладовки корзину.



Жаль, конечно, что камера телефона делает краски бледными.


Так же и на столах меняют украшения. Обычно там по сезону стоят вазочки с цветами или шишками или каштанами или листьями, зимой еловые веточки, елочные шары, весной весенние цветы.
Так же к праздникам кухне выдают подходящие салфетки. Это всё мелочи, но в куче они украшают стол и действительно делают его праздничным.
Это салфетки к Празднику Урожая. Большие на стол, и маленькие индивидуально.



В четверг на следующей недели мы праздновали Октоберфест.
Приглашение попить пива и забить гвозди.


Проживающих начинают свозить после послеобеденного отдыха. На обед подают какое-нибудь типичное для Октоберфеста блюда. Тут написано, что подавали небольшую рульку с тушеной квашеной капустой и пюре. Альтернатива тоже типично баварское блюдо - Леберкнодель (типа большие клецки из теста с измельчёными потрошками) с пюре и салатом из моркови. Но кому нужны клёцки, когда рулька!



Не считайте что зал голый какой-то. Когда в него набивается 180 и больше человек (проживающие, гости, обслуживающий персонал), то там очень, очень заполнено и шумно. Примерно 3/4 проживающих приходят или привозят в колясках. Только те, кто из-за своего состояния не может уже даже сидеть, остаются в кроватях (в нашем отделении это 1-2 человека). Или те, кто не любит шумные праздники с множеством людей. Не поверите, но есть и такие, которые предпочтут свою комнату и покой. А у нас не принуждают никого, даже к веселью. Пустые места - для колясок, их половина проживающих.




Отдельно взятый стол. Вода, сок, хлебные-сырные солёные палочки к пиву. Кофейники разносят позже, когда все рассядутся.



У стены стоят приготовленые бокалы под пиво, вино, стаканы под газировку. Внизу подносы.



А так же стол с вином, подарками для гостей, ну там приходят попеть, поиграть на духовых. На переднем плане пень с молотками и гвоздями, для конкурса. Об этом ниже.



Это фото добавила, потому что тут видно по крайней мере два термоса: кофейник (белый), и синий (с кипятком, чай в пакетиках подаётся отдельно).



Маленькие бутылочки шампанского, это наши универсальные призы для всех конкурсов. Конкурсы, выступления проживающих, за всё благодарим 250мл-ой путылочкой. На переднем плане распечатаные тексты песен, их потом по столам разложат. Внизу вода, сок, а так же ящики с безалкогольным пивом и просто бутылочным, но они правее, в фото не влезли.



Обязательно на каждом празднике вино. Причём вина немецкие, благо тут винных регионов достаточно: Рейн, Пфальц, Мозель и другие. Запомните главное: речь тут вообще не о роскоши у нас "средний" дом по местным меркам, но вполне неплохие вина в Германии стоят недорого и доступны всем. Просто задача Дома Престарелых - и после переезда из родного дома в Хайм продолжить жизнь стариков такой, какой они её прожили, а немецкие вина это одна из составляющих, стоит проехаться вдоль Рейна - одни виноградники за окном.
Пьют очень мало, за столом обычно человека два находится смелых на "ой, ну треть бокала мне принесите, спасибо".



Обычно вино начинают предлагать часам к 16ти, после того как уберут со столов пироги и кофе.
Это подвезли к залу тележку с подносами, по два рядышком. Как же жалко, что фото почти всегда бледнее получаются. Подносы разносим и проходя вокруг стола предлагаем. Почему-то не нашла фото тележек с кофейниками-термосами.  Надо потом добавить. Столы с вином и кофейники на всех праздниках выглядят одинаково.



Начинается праздник, всех приветствует шеф (он у нас молодой. Впрочем, у нас всё руководство молодое, тридцатилетние), Шеф в фартуке торжественно выбивает чопик у бочонка с пивом, завхоз разливает пиво в бокалы, мы разносим желающим. На столах стоят солёные палочки к пиву.


Потом разносят пироги, разливают кофе. Едят, пьют, смотрят выступления гостей, участвуют в конкурсах.
Это фото мне шеф вообще-то не разрешил размещать, но я и так картинку обрезала дальше некуда, всю красоту стоящих вокруг болельщиков пришлось убрать и лица замазать. Чисто немецкий конкурс - кто дольше продержит в вытянутой руке бокал с пивом. На фото одна махнула на конкурс рукой и отхлебнула. Остальные додержал даже до сорока. (Присутствующие громко считали).



Или вбить гвоздь с одного удара. Ну с одного не вбивали, но тут уж приз заслужили те, кто вообще мог поднять молоток..))


ПАСХА.
Так получилось, что предыдущие два года на Пасху была в отпуске, поэтому нет ни фото, ни знания, как её в доме празднуют. Но есть одно фото Понедельника после Пасхального воскресенья, и его в общем-то тоже отмечают особым образом, судя по фото. На обед ставят бокалы под вино. А дальше не знаю, я взяла тот документ, за которым пришла в выходной день на работу, и ушла.

Ещё на фото видны кульки с шоколадными зайцами и яйцами (от Милки) - их подарили в воскресенье, но не все сразу унесли в комнату, вот и остались парочка на столе. Никто другой себе забирать не будет, просто если проживающий ещё пару дней забудет взять с собой, ему принесут в комнату. А почему сразу не забирают - так тут насчёт шоколада старики балованые, и видят его не раз в год, чтобы вцепиться и сразу есть. Или, например, речь о дементе в поздней стадии. Человека на обед привезли к столу, но увозя вечером спать, персонал забыл прихватить и кулёк, а сам человек уже в том состоянии, когда в полнейшей прострации и глаза смотрят в одну точку.



Пост пришлось разбить на две части, потому что ЖЖ не дал загрузить все фотографии.
Вторая часть: http://taki-tsarevna.livejournal.com/79679.html

показываю, дни позитива, веселья час и боль разлуки готов делить , Дом Престарелых в Германии

Previous post Next post
Up