Помидоры вяленые...
Не собиралась выставлять здесь этот рецепт,но потом решила-а вдруг кому-то понадобится,может есть еще такие-кто не решается приготовить такую вкуснятину.Я-долго не решалась,а когда решилась-не долго думая решила повторить,так что-теперь при запасах вкусных помидорчиков.
Нарезала помидоры на четвертинки,ничего из них не вытаскивая,оставила все ихнее содержимое при них(семечки и сок с мякотью).Смазала оливковым маслом(кисточкой),посыпала солью,некоторые посыпала еще сухими травками(какие любите).
Разложила на протвини и отправила сушиться духовку,при температуре 50-60 гр,на 6-8 часов.Время нужно смотреть-зависит от помидор.
Это-содержимое с 4-х протвиней.Столько получилось за одну сушку.Затем разложила помидоры по стеклянным банкам,добавила немного тонко нарезанного чеснока,целые острые перчики и залила оливковым маслом.Уже наслаждаюсь))).Чего и вам всем желаю...