АДОБО ИЗ БАКЛАЖАНОВ...

[tagela]

Вкусноооо!
Баклажаны(3 шт.) очистить от кожицы, нарезать крупным кубиком, обильно посыпать солью и оставить на 20 минут, затем промыть под холодной водой, отжать, как следует и обжарить до румяности на растительном масле, затем добавить измельченный чеснок(1-2 зубчика), через 3 минуты влить соевый соус(2 ст.л.) и рисовый уксус(2 ст.л.), сахар(по

Comments

[katusha_2109]

Захотелось попробовать))

[tagela]

обязательно надо!

[apple_w]

Спасибо, что напомнила). Подтверждаю.. вкусно. Очеееень давно готовила похожий рецепт.

[tagela]

я готовила адобо из курицы, вкусно было.Над словом "адобо" не задумывалась, а оказалось, что это все, что готовится при добавлении смеси из соевого соуса и рисового укуса. Кто любит эту парочку, тем все "адобо" будут вкусными.