Открылся новый ресторан "На пару" на Марата 16

[ta_samaya]

Недавно побывала на открытии нового ресторана "На пару" на Марата 16. Это уже третий ресторан сети, и скоро на Петроградке откроется четвертое заведение

Comments

[tatiaz]

Ой, я тоже хочу этот соус попробовать. Если удастся раздобыть рецепт, не забудьте поделиться.

[ta_samaya]

Нам рассказывали. Взять красное вино, вылить на сковородку, потом высыпать сколько-там ложек сахара :) Вываривать, пока вино не выпарится и смесь не станет густой. Добавить мелко порубленный чернослив, и какое-то время еще поварить. Соус готов :)

[tatiaz]

О! Спасибо! Прикольно. Солить не надо?

[ta_samaya]

Вроде нет :) Сахарить!

[anonimka2009]

я в детстве у мамы фиалки с подоконника трескала. листья ток не понравились, но они и не съедобны)))) А недавно у Джейми Оливера видела фишку - в салаты эти цветы добавлять, удивлена тоже была.

[ta_samaya]

Ну, мне это странно как-то...