Specially for Anna

[t_brenon]

У Анечки проходит замечательный флешмоб и я клятвенно обещала ей рецепт. Этот тарт из книги Александра  Селезнева "Кондитерское искусство для начинающих" был опубликован  в последнем номере "Saveurs". Очень прост в приготовлении и очень - очень вкусен. Вместо предлагаемой автором земляники я использовала клубнику. Сочные ягоды, тесто с зеленым чаем

Comments

[lifetastesgreat]

Люд, а нет смысла варенье на крем какой-нибудь заменить? Не очень сладко получается? Очень хочу этот тарт попробовать!

[t_brenon]

Ань, я варенье использовала только для обмазки боков тарта, чтобы фисташки лучше держались. На саму основу не наносила, порезанные ягоды клубники достаточно сочные в отличии от целых ягодок земляники у Селезнева, а основа вовсе не сухая, а очень пористая.

[imungu]

Невероятно красиво. Летний-прелетний торт.

[t_brenon]

в жизни он намного краше! Просто я с фотоаппаратом неочень дружу(

[el_karamel]

какое все клубничное!!!!!!! скоро... уже появится настоящая, домашняя кулубника, вырощенная своими руками)))) и вот тогда-то и оторвусь!!!

[t_brenon]

домашня, конечно, несравненна! Я тоже очень жду с маминой грядки)

[l_ape]

Люд, красивый какой, очуметь!)

[t_brenon]

Оль, спасибо большое!)

[happyhomecook]

ооо..как же красиво и вкусно!...забираю в избранное, у меня как раз чай матча имеется)..

[t_brenon]

готовь! вкусный!!! А где мачу взяла?

[happyhomecook]

в интернет-магазине)..хошь-ссылку найду..