.ГРИЛЬЯЖ В ШОКОЛАДЕ.

[organic_times]

Comments

[bigmir81]

Какой интресный рецепт! А можно вместо фундука взять грецкие орехи?

[organic_times]

конечно) можно грецкий, семечки или миндаль. А можно пекан ;)
только грецкий лучше замачивать на 6-8 часов. в середине замачивания слить воду, промыть и залить вновь чистой!

[bigmir81]

А зачем грецкий орех замачивать?

[organic_times]

благодаря этому в орехах активизируются биологические процессы, выводятся ферменты-ингибиторы, блокирующие их прорастание и самопереваривание. таким образом орехи приносят больше пользы организму. к тому же при сушке они становятся более хрустящими! что тоже немаловажно )))