"Адыгейский" домашний сыр.

[sweetlane25]

Я очень люблю сыр во всех его видах - мягкий, твердый, с плесенью и откровенно пахучий)) И не один раз я варила сыр сама по разным рецептам, но этот вариант самый вкусный. Сыр получается нежный, с тонким сливочным ароматом молока, такой, что невозможно остановиться на одном кусочке... Отлично и на бутерброд, и добавить в омлет или салат, или просто

Comments

[katusha_2109]

Куда же тут бежать и готовить, если в больших городах сейчас хорошего жирного молока не найти? Увы:(

[sweetlane25]

А как же рынки? Базары? Я тоже не из деревни, если что)))

[silverina1]

Класс!