Comments | sweetlady_j: Картошка - всему голова...

sweetlady_j

Картошка - всему голова...

Mar 11, 2009 09:36

В будний день с завтраком легко - я или не завтракаю или ем йогурт, но сейчас без животных продуктов вместо йогурта ем банан... ну или вообще не ем. А вот в выходные мне всегда хочется что-то более существенное - яичницу, омлет, оладьи. Перед прошлыми выходными очень долго ломала голову что же все-таки приготовить, чтобы вкусно, сытно и походила на ( Read more... )

картофель, овощи, pancakes, vegan

Comments 46

karaidel March 11 2009, 14:10:36 UTC

Сразу видно человека не жившего ни в Белоруссии, ни в Израиле. Это драники или латкес - кому как больше нравится. Очень рекомендую попробовать их не с соевым соусом, а с солёным или копчёным лососем или со сметанным соусом: сметана, соль, чёрный перец (лучше крупномолотый) и шнитт-лук.

sweetlady_j March 11 2009, 14:15:57 UTC

Ну, со сметаной и с лососем, естественно, вкуснее, я знаю :) Но так как я сейчас не ем никаких животных продуктов, то приходится есть с соевым соусом.

karaidel March 11 2009, 14:20:05 UTC

Тогда можно сделать эрзац-вариант песто - без сыра и чуть больше орехов. И совсем не обязательно из базилика и кедровых орешков, я недавно делала с укропом, петрушкой и миндалём - очень неплохо. А ещё грибная икра и баклажановый дип - тоже отлично подойдут.

sweetlady_j March 11 2009, 14:22:58 UTC

Да, я песто тоже люблю, а вот баклажановый дип закончился, а новый я еще не сделала.

Thread 10

laperla_foto March 11 2009, 15:21:22 UTC

Юль, у тебя всегда все очень, но вот последние вегетарианские-веганские, ну просто очень очень красивые фото!

sweetlady_j March 11 2009, 15:27:01 UTC

Юля, спасибо большое :) Заметила, что при хорошем настроении фотографии получаются лучше :)

(у меня еще есть несколько рецептов, но там уже хуже фото :( )

восторг! inys March 11 2009, 15:34:41 UTC

какие же фоточки, прям слюна капает на клавку)))
только вот я заметила, что без картошки и мучного худею быстрее,
а рецепты вкусных кашек есть?

Re: восторг! sweetlady_j March 11 2009, 15:37:05 UTC

Спасибо! Я тоже картофель стараюсь не есть. Рецептов каш нету. Сегодня собираюсь делать гречку с луком. Просто без рецепта. Очень много лука карамелизируется и смешивается с готовой гречкой.

Re: восторг! inys March 11 2009, 15:39:57 UTC

дада, я такое тоже люблю) и с рисом такое и с лапшой рисовой.
но чую что кашки по мне плачут, без молока не то, я сухофруктами спасаюсь

Re: восторг! sweetlady_j March 11 2009, 15:41:57 UTC

Я овсяную кашу на воде люблю даже больше, чем на молоке. И сухофрукты тоже ем, как раз скоро рецепт с ним поставлю.

svetliachock March 11 2009, 16:09:36 UTC

Да будет аватарка :))) Топерь все ок)
Хотя... Та мне тоже нравилась)))
В чем была причина?

sweetlady_j March 11 2009, 16:21:10 UTC

Хех... без причины. Видимо у жж глюк. Хорошо, что хоть на нормальную аватарку поменялось, а не на что-то пошлое :)

elladkin March 11 2009, 16:55:52 UTC

Очень красиво, прямо совершенно.:))

P.S.Мне сказали, что нет такого в русском языке "натереть на терке":))

sweetlady_j March 11 2009, 17:08:39 UTC

Спасибо :)

А как тогда говорить?

nnn13 March 11 2009, 17:51:30 UTC

А как тогда правильно?

sweetlady_j March 11 2009, 17:56:50 UTC

Вот и я мучаюсь :) Пока несколько вариантов придумала
1. Используя терку, подготовить картофель.
2. Натереть картофель, используя специальное устройство.

Больше идей нет :)

Thread 13