Тыквенный суп-пюре с сырными чипсами

[sweetblog]

Я не люблю супы. Ни есть, ни готовить. Исключение составляют крем-супы, особенного тыквенный. Его я очень люблю))) Перепробовав много рецептов тыквенного крем-супа я для себя нашла оптимальный. Минимум ингредиентов гарантирует нежный кремовый вкус!

Comments

[nponedelnik]

Суп отличный!
Завтра наделаю чипсов к борщу:))

[sweetblog]

спасибо!

[sweetblog]

спасибо!

[tutussya]

а я не люблю супы-пюре) делаю раз в год)
но сыыырные чипсы готовлю частенько! только вчера противень съели!

[sweetblog]

а с какими сырами делала?
я подумываю другие сыры взять в следующий раз, в этот раз солоновато получилось
в супе нормально, а вот так погрызть тока со сладким чаем

[tutussya]

я делаю из пармезана и травки разные добавляю (орегано,базиик,мята...)
под вино самое то)))

[sweetblog]

в следующий раз тоже травок добавлю разных для разнообразия вкуса, спасибо за идею

[ndmitrieva]

О, тыквенный я обожаю! Мне вкус больше нравится, если тыкву с картофелем запекать, а не варить.

[sweetblog]

запекать для супа?

[ndmitrieva]

Да, для супа) Вкус насыщеннее и ярче, когда запекаешь. Лично мне очень нравится)
Вот здесь у меня рецепт http://ndmitrieva.livejournal.com/3276.html#cutid1

[sweetblog]

ух, какой красивый суп! цвет просто загляденье!
в следующий раз обязательно так сделаю и перчика тоже добавлю))