Домашнее сгущенное молоко

[sweet_aksenia]

Идеальный рецепт сгущенного молока? Для меня это быстро, без сахара, и чтобы результат был максимально приближен к магазинному по вкусу и виду.
В предыдущем посте я уже призналась к любви к сгущенке и пообещала рассказать, как готовлю такое молоко сама. Я делаю свое любимое лакомство на основе магазинного сгущенного молока без сахара (или, как его

Comments

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal сибирского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[lady_carmine]

Сколько всего интересного! А за сгущенкой пожалуйте к нам в Рогачев (эталонной считается Рогачевская сгущенка, хотя мне лично больше нра Глубокская).

И спасибо за рецепт - самое классное, что без яиц, муху нельзя )

[sweet_aksenia]

У вас вообще шикарная молочка, а белорусские сыры - это сейчас просто спасение:))
На прилавках у нас посмотрю, спасибо! Запомнила:))

Я сначала боялась печь без яиц, думала, капризное тесто будет - а нет, идеально схватывалось и блинчики легко снимались.

[toxicbrains]

Очень вкусная сгущенка и так тянетсяяя 😋
Спасибо Ксют за волшебное фото! Слюнки аж побежали, так аппетинто все выглядит

[sweet_aksenia]

Китуль, ну невозможно сдержать улыбку от твоей похвалы:))

[sporty_cupcake]

Класс! надо попробовать. Все так просто! может мужа отучу от покупной. Хотя я считаю, что самая вкусная вареная! надо ей придумать замену.
Я, кстати, читала, что в России продается сгущенка на стевии, белорусского производства. ты не пробовала?
Надеюсь, блинчики понравились!

[obulochka]

А я и не знала, что у нас сгущёнку на стевии делают((

[sporty_cupcake]

вот что гугл выдает http://irecommend.ru/content/moloko-sgushchennoe-sterilizovannoe-oao-glubokskii-mkk-so-steviei

[obulochka]

Спасибо, тоже нашла уже, но в продаже у нас ни разу не видела.

[katusha_2109]

Интересно было почитать, люблю всякие сравненения в рецептурах!
Какие у тебя толстенькие блины, очень аппетитные:)) А на передней тарелочке что лежит кроме блинчика и сгущенки?)

[sweet_aksenia]

Спасибо:))
Это тоже блинчик, они "двусторонние", пекутся без переворачивания и поэтому румяные лишь с одной стороны:))

[katusha_2109]

Не признала в нем обратную сторону блина))))