Куриная ветчина

[svitla_4ok]

Comments

[mahusia]

я даже не знала, что такие приборы есть! выглядит ветчина очаровательно!
а зачем та нитритная соль?

[svitla_4ok]

А вкусная какая! Не чета магазинным колбасам))
Настя, без нитритной соли вполне можно обойтись. Но она сохраняет цвет мяса розовым, а не делает его серым, подавляет рост патогенной флоры, действует как консервант, ну и вкус добавляет.

[mahusia]

поняла, спасибо!

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[appeti]

Белобока?

[svitla_4ok]

Нет, Рэдмонд

[appeti]

А у меня эта, с ней тяжко, тяжелые пружины, я вечно маюсь, не хватает сил застегнуть.

[olga_kulikoff]

Красивая ветчина получилась.
(редиска своя?)
А не тот ли петух-забияка удостоился чести быть ветчиной?)))

(редиска своя?)

[svitla_4ok]

Обижаааешь! Своя, конечно)) Уже третьего посева. Надо еще посеять, пока жара не началась;)
Ветчина еще и вкусная)
Нет, петух пока жив - дали ему еще один шанс на исправление))

[hrizantema_8]

прекрасная ветчина получилась..))
я,правда,и не помышляю ветчинницу покупать,обхожусь
обычной пекарской бумагой да пищевой пленкой.))

редиска какая свежая,прямо по фото видно красотуню..))

[svitla_4ok]

Спасибо, Оль!
Да, ты знаешь, предмет не самый нужный, но, говорю же - поддалась порыву))
Редиска уже третьего посева - вкусная, хрустящая))

[hrizantema_8]

гадов же на кухне много не бывает..))
я вот тоже нахваталась в субботу всяких игрушек-посудки,шприц с насадками для украшений из крема,формочек для печенья..
папе в утешение купили большую сову..
он их обожает и у него вся в комната в совах.

и нас зовет совятами с дочей..)) обе в очках и инициалы распологают..
СОВ и САВ..))

[svitla_4ok]

Это точно! Вроде думаешь, что все есть, а как в магазин зайдешь, так сразу обнаруживается что-то срочно нужное)))
Меня тряпочные магазины не так волнуют, как всякие посудно-гаджетовые))