Свекольная икра

[svitla_4ok]

Comments

[olga_kulikoff]

Это же получается зажарка для борща, не?
Но красивооооо))))
Я люблю свекольные маринадики и свеклу в сметане.

[svitla_4ok]

Я вообще свеклу люблю в любом виде.
Нуу, примерно, как зажарка для борща, да))

[olga_kulikoff]

Эта? Вот я тоже мечусь между икрой и маринадом.

[svitla_4ok]

Эта вкусная, и вот эта тоже - http://svitla-4ok.livejournal.com/245053.html
А это - просто отвал башки - http://svitla-4ok.livejournal.com/118840.html Но с кизилом, конечно, проблема будет. Можно клюквой заменить, будет немного не то, но тоже вкусно

[lovechara]

Я тоже так делаю и зажарку для борща так же делаю и в банки закручиваю. Потом холодная закуска обалденная получается.

[svitla_4ok]

Мне в холодном виде даже больше нравится

[olga_s]

Свет, я делала такую - нам с мужем не очень эта хрусткость. Одну порцию съели, остальное дотушивала до обычного мягкого состояния. А вообще я свекольную икру очень люблю

[svitla_4ok]

Ну это, да, кому что нравится. Я вообще люблю, чтоб овощи оставались чуть хрустящими, поэтому мне такой вариант понравился.

[wowcook]

Даже не подозревала, что свеклу можно так быстро приготовить!
Фотография прекрасная!

[svitla_4ok]

Спасибо!)
Для меня это тоже стало вкусным откровением

[bigmir81]

Очень аппетитно!

[svitla_4ok]

Спасибо)