Ттокпокки со шкварками

[svinsent]

Сегодня мы снова готовим острые токпокки или ттокпокки. Как бы ни готовились ттокпокки, а они должны быть острыми, в этом весь цимес. В этот раз я буду использовать куски мяса с салом и сначала пожарю шкварки. В рецепте используются сухие рисовые токи (ттоки), именно так называются эти рисовые клецки, а вот блюдо, приготовленное из ттоков

Comments

[uncle_pafnutiy]

Доброе утро!

[svinsent]

Доброе!

[atsman]

Какой необычный токпокки!

[svinsent]

С сальцем)

[atsman]

Хорошо бы еще кочхучжана в него... Баночку так, примерно... Нет, на тарелку хватило бы пары столовых ложек. Нет, думаю, три было бы самое то. Для цвета, для скуса...:)))

[svinsent]

Для красноты картинки)

[natalia_goodler]

Опять чпокки :)

[food_it]

Ттокпокки - рисовые клецки/колбаски/брусочки в остром соусе 😎 но не обязательно, в сырном тоже неплохо)

[natalia_goodler]

Не может быть... :)

[food_it]

Всмысле

[food_it]

Ттокпокки это блюдо. Карэток - это рисовые клецки/брусочки или колбаски, как их только не называют.

[food_it]

Это блюдо не обязательно должно быть острым, его поэтому многие и боятся. Не все же любят острую пищу. Их можно жарить с сосисками, с сыром и сгущёнкой, варить супы с говядиной и овощами, многое что :)

Но, острые конечно самые вкусные 😃

[svinsent]

Нет уж ,пусть будет острым, сколько можно экономить красный перец?!)

[food_it]

Экономить на ингредиентах нельзя, от этого значительно вкус меняется

[svinsent]

Значит насыпаем перец щедро!