Вкус детства)

[svet_svem]

На третий день прибывания на даче кончилось "к чаю".
Идти в магазин не захотелось. Зато захотелось вспомнить детство. В итоге нажарила сладких гренок.)
Мне кажется, что я сама их во взрослом возрасте никогда и не делала. Всегда ела только с маминой сковороды.
Завтра буду отмывать сковороду от жжёного сахара.)

Comments

[ejidna]

О. Надо будет сделать.
Только мы сахаром уже в тарелке посыпали.

[svet_svem]

Это как это?
Сначала обжариваете хлеб, а потом посыпаете сахаром? И он прилипает?
У меня классический рецепт "смерть фигуре" - белый хлеб опустить в молоко, обсыпать сахаром и обжарить в масле на сковороде.)

[ejidna]

А у нас одни любят сладкие гренки, а другие не сладкие. Поэтому обжариваю в молоке с яйцом разболтанным. На одной тарелке эти гренки прямо посыпаются сахаром, пока теплые (или сахарной пудрой), а вторые остаются просто так. На них можно варенье намазать или наоборот - сыр положить, тоже пока теплые.
Ну, даже если сахар немножко обсыплется, не страшно. Тарелка-то вот она.

[skinny_svinny]

А ты их посыпала сахаром, что ли?

[svet_svem]

Не просто посыпала, а обваляла))
Сначала хлеб опускается в молоко, а затем обваливается в сахаре и обжаривается в масле на сковороде.
Сладко, жирно и не полезно, но очень вкусно))

[skinny_svinny]

Раствори сахар в молоке или в смеси яйцо-молоко. Сковородку будет легче отмывать:)

[svet_svem]

А это уже будет не "вкус детства"))

[greek_amphora]

Меня в детстве тоже таким баловали. Только сахар растворяли в молоке, поэтому без жженого сахара обходилось. С тех пор ни разу такого не ела :))

[banga_73]

Я посыпаю вторую сторону после переворота. И тогда ничего не горит. Ещё и корицей кроме сахара.

[vse_mojet_byt]

о, мне тоже такое в детстве делали. Нравилось тогда. А потом я вспомнила про такую вкусняшку, сделала себе, и мне не понравилось. Ну только без сахара.