Жарим камамбер и варим варенье из брусники. Без картинок.

[svet_sd]

ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%BC%D0%B0%D0%BC%D0%B1%D0%B5%D1%80

Маленькую головку камамбера (120г) положить на сухую сковороду с антипригарным покрытием, накрыть крышкой, поставить на плиту. Температурный режим - как для жареной картошки. Сковорода постепенно нагревается, одновременно прогревается внутренность сыра. У меня крышка стеклянная,

Comments

[ta_i_ne_ta]

а я ленивая, покупаю бруничный джем в ИКЕЕ..

[svet_sd]

Где я и где ИКЕА? Это на тот случай, если нет готового, а хочется сейчас.

[ta_i_ne_ta]

:) на этот случай у меня в магазине, возле дома, продается такой же, как в ИКЕЕ, этикетка другая только :)
Но идея с твоим джемом хорошая - я и не думала, что из замороженной можно сварить! запомнила - пригодится

где обещанный рецептик торта?))

[umbra1]

Жду с нетерпением...
А с вареньем у меня все просто: летом закручиваю минимум литров 30: яблочное-грушевое-клубничное-вишневое.... Просто не знаю, куда девать дачный урожай.)))

Re: где обещанный рецептик торта?))

[svet_sd]

У нас негде хранить. В этом году урожай яблок был бешеный. Варила чудесное варенье (оно мне удается), делала пастилу. За один раз много не сваришь, поэтому много-много яблок пропало. Варенье съели еще осенью. Раньше у родителей была дача с капитальным подвалом - там банки хранились годами. Торт испекли (почти съели - удачно гости подошли), рецепт выложу или сегодня вечером или завтра.

[alex_sterh]

надо глянуть в магазине этого зверя *тщательно переписывает буковки*

[svet_sd]

Он нестрашный.