Женьке в Питере в каком-то кафе очень понравились куриные рулеты в беконе, с сырной начинкой. Делаю теперь дома, сегодня второй раз.

Вывод - бекон(нарезку) лучше купить в Ленте. Сегодня купили в Пятёрочке, вроде бы подобные упаковки, но нет! Лентовский прямо отлично рулетики закрепляет, а сегодня мне пришлось повозиться.

Так вот расширяем список ( Read more... )

Мой ребенок до 16,5 лет не ел категорически никакие «сложные» салаты. Только из свежих овощей, типа : «тертая капуста», «тертая морковь» или «огурцы+помидоры+салат листовой».

Так мы и дожили до 31.12.2021.

Этот НГ мы отмечали дома, я приготовила для себя салатики, для Жени салатик, всё, как обычно. Но в оливье я настрогала в этот раз не солёные ( Read more... )

Ни разу в жизни не делала самостоятельно творожную пасху. А я так её люблю! Хочу сделать в этом году. Бабушка, папина мать очень вкусную готовила.

Кулич зато решила попробовать купить готовый, в Хлебнице, например. Это сеть пекарен в нашем городке. Выпечка там очень хорошая, нам нравится.

Постараюсь с головой уйти в подготовку к Пасхе, потом к дню ( Read more... )

Приготовила ленивые голубцы из индейского фарша, в подливку ещё лечо зафигачила(люблю его). Очень, очень вкусно получилось. 

Решила испечь куличик в хлебопечке, это будет мой кулич-дебют ( Read more... )

Какое грустное воскресенье, а ( Read more... )

Если кто-то съедает сковородочку котлет, то это мой сын.

Спрашиваю - "Ты всё съел?"
Женя - "Котлеты да..."
Я - "Ты наелся?"
Женя -"Ты будешь смеяться... :)"

Привезли от бабы-деда дары огорода - яблоки, сливы, терн.
Сварила компот из терна, сливы ем просто так. Яблоки кисловаты, испекла шарлотку. Шарлотка получилась просто идеальная! Вкусная, правда.
Женя оценил - "Ох, мама, какая вкусная шарлотка! Даже вкусней, чем у тёти Оли!" :)) (тётя Оля - это yolkapivnitskyСходили сегодня в кино, я с отпуском прощаюсь :), ( Read more... )

Эта история началась давно ( Read more... )

Отжала у мамы хлебопечку, т.к. она ей всё равно не пользуется отчего-то. Сегодня испекла хлеб.
Женя планирует, что мы будем печь в следующий раз.
Сабж.

Хлеб мы вообще-то хотели завтра отнести дедушке :)
Ну половинку, конечно, половину мы планировали съесть сами... Короче, утром мне нужно встать пораньше и повторить это дело.