Древнейшие сванские блюда

[svaneti]

Comments

[ex_juan_gan]

Интересно.
Попробовать, что ли...

Если в мацони добавить не муку, а крупу, ну в смысле хлопья, то получится обычный йогурт с хлопьями, то, что у нас в доме называется "мешанкой" - конечно, и ягод или фруктов добавляем.

[svaneti]

как можно добавить хлопья бобов или просо)?

[ex_juan_gan]

Ну до хлопьев бобов мой разум не дошел, конечно. :)