Шашлык от ресторана Марракеш

[sv_bob]

Как я уже писал, на прошлой неделе состоялся второй мастер-класс для моего блога от шеф-повара ресторана Марракеш. Ресторан славится мясными блюдами, поэтому готовили шашлык.

Comments

[paperroom]

самая лучшая приправа - лук! чем его больше в мясе, тем мясо вкуснее и сочнее получается. у нас рецепт из поколения в поколение передается:)

[sv_bob]

полностью тебя поддерживаю!

[museyushaya]

совсем правильно подать к шашлыку аджап сандал, мои армянские родственники всегда так делают)

ЗЫ: братик ел свиной шашлык? не верю)

[sv_bob]

нее, он Люля-кебаб ел

нам подавали какой-то вкусный соус, может быть это и был аджапсандали :)

[mikle84]

И правильно делаешь))

[sv_bob]

у меня все посты проплачены, а если серьезно, то мы поужинали на халяву, это считается?

[mikle84]

Не совсем, за кебаб то я заплатил

[sv_bob]

ну мы его и не рекламируем))

[evgenius13]

Как говорил один мой друг-кулинар, шашлык не блюдо, а процесс

[sv_bob]

полностью с ним согласен!

[izvne_88]

Самая первая фотография классная!

[sv_bob]

спасибо.