Ингредиенты: 300 г мягкого тофу; 2 помидора; 1 зубчик чеснока; 2 листа шисо; 3 ст. л. соевого соуса; 1 ст. л. кунжутного масла; 1 ст. л. рисового уксуса, сахар.

Измельчаем зубчик чеснока и жарим на масле до коричневого цвета. Помидоры режем кружками, а тофу - кубиками. Красиво раскладываем на блюде. Кладем сверху листья шисо. Посыпаем чесноком. ( Read more... )