Куриное филе с сумахом.

[susan_72]

Comments

[rozik1965]

Кхе... купила недавно пакет сумака,видела салат из кольраби с ним,и хотела сделать..В результате,кольраби сожрали просто так,а сумак остался...:)))

[susan_72]

мы его любим с мясом, особенно с котлетами.
В лавашик кладу котлету, мелко нарезаю лук зелень, посыпаю сумахом и заворачиваю лаваш.Очень вкусно , попробуй.

[rozik1965]

Ага,с удовольстввием попробую,расскажу.У нас продаются типа лавашиков,арабские лепешки,в них тоже можно заворачивать...

[evil_mimi]

красиво! и сумах такой яркий и вкусный!

[susan_72]

Мариша, спасибо!

[ex_curlypat]

очень аппетитное мяско :)

[susan_72]

Спасибо большое!!!

[melissa_65]

Я про эту специю ничего не слышала, обязательно поищу. Я люблю мясо с кислинкой, так что эта специя будет востребована.

[susan_72]

Думаю , она у вас тоже продается,поспрашивай на рынке, где специи продают.

[zevs_cook]

Я тоже не слышала про сумах, буду теперь искать, чтобы попробовать.

[susan_72]

Сумах это барбарис.Ягоды сушат и измельчают , получается сумах.Хорошо подходит к мясным блюдам, в особености к котлетами люля кебабам.