Уенчек и шурпа

[surrealnay]

Comments

[kinda_cook]

обожаю национальные блюда, от них веет тысячелетней историей...
у нас -5-6, для Вас это вообще Сахара :)))))))))

[surrealnay]

Спасибо Вик, это приятно, что национальные блюда принимаются и нравятся..
да уж ваши температуры я вообще забыла когда на градуснике видела))

[cyetacyet]

шурпу знаю,а вот уенчек не слышала...но выглядит вкусно!
очень красиво за окном) у нас сильный ветер и мороз минус 5...

[surrealnay]

Анют, ну шурпа распространенней блюдо у тюрков и на востоке. Уенчек это блюдо татар и башкир, не так ярко разрекламированное по сравнению с треугольниками и белишами)).. У меня два поста в пятницу как раз предистория в том числе прародителя уенчека

[vene_ro4ka]

Заремочка, как же ты мне угодила этим рецептом! У нас такие маленькие никогда не делали, только большую губадию, и вот, я два года назад попробовала такие уенчек на ярмарке в башкирской лавке, и влюбилась в них! Они были такие вкусные!)
Теперь обязательно сама испеку, рецепт уже утащила)
Спасибо огромное!)

[surrealnay]

Венерочка, ой как ты меня порадовала, что тебе понравилось!
У меня моя их очень любит, губадию ей почему-то сложней есть, наверно в силу того, что еще чадо, а тут прям порционное выходит и удобно)

На здоровье, балуй своих, думаю твои тоже их оценят!

Я вообще мыслю для фуршетов такие штуки делать мини-мини)

[imungu]

Очень-очень вкусно

[surrealnay]

Ирин, спасибо, радует, что моя родная кухня приходится ко вкусу многим

[liligorina]

Вкуснотища и красотища! :)

[surrealnay]

Лиличка, ой спасибо, ой как я рада, что тебе это все под фм подходит)

[liligorina]

:) И я рада ))