Шоколадная тарта в стиле Кристофа Мишалака (по МК Тани Вербицкой)

[suntoriya]

В марте месяце довелось мне побывать на МК у прекрасного кондитера Танюши Вербицкой. Было что-то нереальное))) ввиду мартовских событий в Киеве (конец света в виде огромного количества снега, с которым, как оказалось, власти не могли/не хотели справиться). Это было потрясное путешествие, полное волнений, как приятных, так и беспокойных (боязнь

Comments

[natallita]

Очень красиво! Очень по-летнему! И очень много)))))
Как тебе линцерское тесто? Я с ним намучалась, его уже выпеченным перенести нереально с места на место, сыплется просто.

[suntoriya]

Много?))) это даже уменьшенная рецептура, делала 2/3 от рецептуры))) Ты знаешь, с Линцером не мучилась, но то что оно нежное и сыплется - это факт, еще я бы по рецептуре клала бы в него меньше соли, солоноватое получилось (на мой вкус)

[tata2706]

Вау, красота какая, а что вкуснооо вобще нет сомнений!

[suntoriya]

Спасибо большое, можно готовить просто мусс, он безумно вкусен

[vkusnoe_utro]

Это просто фантастика какая-то! Такая красота!

[suntoriya]

Людмила, спасибо за комплимент) Попробуй сделать, это очень вкусно

[el_karamel]

капец!!! здорово, а при чтении описани, чуть слюной не захлебнулась.... представляя как это изыскано-вкусно!!!
... а фотографии разреза случайно нет?????

[suntoriya]

Спасибо Єлинка)) разрез есть, но фото не очень , уже фотографировала не дома(

[olga_alfirova]

Хороший тартик!Кофе и шоколад-беспроигышно!.. Да уж, что бы для дома приготовить, надо еще на два уменьшить :))) действительно много получается!..

[suntoriya]

Самое интересное, что это я уменьшала))) и получилось 3 шт.)))