Вариации на тему йогуртных десеротов :))

[sunpolina]

Являясь счастливой обладательницей йогуртницы, не могу не поделиться теми вкусностями, которые можно на её основе приготовить :))) Конечно, мой ай-фон упорно не хотел фотографировать ножки бокалов параллельно друг другу, но несколько приличных фото получилось :)))





Очень вдохновилась идеей, увиденной у Наташи, захотела приготовить с вишней, а обнаружила, что в морозилке только клюква - поэтому рискнула сделать целиком и полностью с ней :))) Меня вкус очень порадовал - мягкость йогурта, кислинка клюквы, сладость сахарной пудры - всё получилось очень в меру и очень гармонично :)))

Ниже, как готовила сама, оригинал тут>>

Нам понадобится на 2 порции:
150 гр. замороженных ягод
2 ст.л. сахарной пудры
2 стаканчика натурального йогурта (примерно по 140 гр каждый)
0,5 ч.л. кукурузной муки

Ягоды выложить в кастрюльку с толстым дном с 2 ст.л. сахарной пудры. Готовить на слабом огне 2-3 мин. Кукурузную муку размешать в 1 ст.л. воды и добавить к ягодам. Проварить, помешивая, ещё 2 мин. Остудить. Разложить йогурт и ягоды по 2 стаканам. Убрать в холодильник на 2-3 часа, затем подать.

Восхитительного аппетита :))))





Потом обнаружила в холодильнике ещё и замороженную клубнику, поэтому потом уже приготовила с ней, добавив ванильного сахара и пудры в сам йогурт - получилось тоже очень вкусно и чудесно :)))







Оригинал десерта: http://tascha-cook.livejournal.com/67984.html

И отправляю десертик Леночке на ФМ " Рецепты из закладок" А так как были испотзованы клубника и клюква, припасённые ещё перед Новым годом, о и на ФМ Лили " Я-запасливая!" в номинацию "Запасы" :)))

Ну и просто вариант уже мой экспромтный и калорийный - просто добавить в йогурт тёртый шоколад и поломать любимое печенье :)) перемешать - и наслаждаться :)))

Йогуртницы рулят ;))))