Обожаю такие штучки :) Готовить просто, быстро, а кушать - ну прелесть-прелестная, рука тянется и тянется за следующей нямкой :) Ведь совесть-то чиста, в каждой конфетке - сплошная польза и ноль сахара :) Отправляю на
ФМ "Хочу наряжать ёлку!" :) Ещё раз с Новым годом всех!!
Нам понадобится на 7 вкусных конфеток:
50 гр изюма
50 гр чернослива
35 гр кокосовой стружки, измельчить
10 гр какао-порошка
Сухофрукты предварительно замочить в чистой воде, соке или чае, или в чём хочется на 20 минут (у меня просто вода). Жидкость от замачивания не выливайте, может понадобится, если масса выйдет суховатой (мне не понадобилась).
Ну а дальше все предельно просто, измельчаем, выкладываем в форму, утрамбовываем. Можно сделать в виде конфет. Можно есть сразу, но конечно же вкус становится богаче, если дать постоять в холодильнике пару часов. Хранится такая штука около недели.
Прекрасного аппетита :)))
По рецепту:
http://cook-inspire.livejournal.com/219918.html