Батончики из трех ингредиентов

Nov 19, 2015 07:47

Доброе утро!
А вы любите простые рецепты? Не только занимающие минимум времени, но еще и состоящие из самого минимального количества ингредиентов? Я люблю! Давно уже не было чего-то сладкого, потому с утра пораньше поделюсь рецептом простейшего лакомства, которое можно сделать буквально за 5 минут.






Батончики из трех ингредиентов

100 г изюма (предварительно замочить в чистой воде, соке или чае, или в чем хочется, можно даже в чем-то алкогольном на 20 минут)
35 г кокосовой муки (или молотой кокосовой стружки)
10 г какао-порошка




Жидкость от замачивания изюма не выливайте, мне она не понадобилась, но лучше пусть будет. Ну а дальше все предельно просто, измельчаем, выкладываем в форму, утрамбовываем. Можно сделать в виде конфет. При необходимости (если менять составляющие) добавить жидкость от замачивания сухофруктов. Можно есть сразу, но конечно же вкус становится богаче, если дать постоять в холодильнике (не обязательно) пару часов. Хранится такая штука около недели. С изюмом у меня получилось очень сладко! Вариативность приветствуется. Можно взять не кокосовую муку, а, например, молотую гранолу, поджаренные овсяные хлопья, можно добавить немного молотых орешков. Сухофрукты тоже можно менять - финики, чернослив. Также я делала такую штуку с домашним яблочным пюре, но оно более жидкое и сухих составляющих нужно больше, хотя смотря какой консистенции массу вы хотите получить.
Ну и конечно можно добавить любые специи и ароматизаторы. Все так просто, идею я до вас донесла, доброго, хорошего, вкусного вам дня!;)

десерты без выпечки, диетическое, веган десерт

Previous post Next post
Up