Творожный десерт "Тыквенный пирог"
Вкуснятина :) Особенно с орешками - за уши не оттащишь :)) Вкусно, полезно, пряно, сытно, ароматно :) Супер-вещь :) Отличный вариант и для того, чтобы взять с собой в баночке :) Отправляю девочкам на ФМ "Дары осени" и ФМ "Осенний марафон" :)
На 2 порции понадобится:
300 грамм творога
130 грамм тыквенного пюре (брала просто сырую тыкву и измельчила в блендере)
100 грамм йогурта (у меня 55 гр закваски)
5 грамм свежего имбиря
корица 2/3 ч.л.
ванилин на кончике ножа (у меня несколько капель ванильного экстракта)
мускатный орех 1/2 ч.л.
кленовый сироп 2 ст.л.
орехи горсть-полторы, обжарить, измельчить (у меня ядра абрикосовых косточек)
Имбирь мелко потереть. В чашу комбайна закинуть все ингредиенты для десерта и измельчить в течение нескольких минут до однородной массы. Разложить в порционные бокалы, присыпать орешками. Будет особенно вкусно и подать слоями - немного творожной массы - затем слой орехов, потом опять творог - затем снова орехи - будет вообще супер!
Ароматного аппетита :)
По рецепту: http://sweet-aksenia.livejournal.com/184686.html
На 2 порции понадобится:
300 грамм творога
130 грамм тыквенного пюре (брала просто сырую тыкву и измельчила в блендере)
100 грамм йогурта (у меня 55 гр закваски)
5 грамм свежего имбиря
корица 2/3 ч.л.
ванилин на кончике ножа (у меня несколько капель ванильного экстракта)
мускатный орех 1/2 ч.л.
кленовый сироп 2 ст.л.
орехи горсть-полторы, обжарить, измельчить (у меня ядра абрикосовых косточек)
Имбирь мелко потереть. В чашу комбайна закинуть все ингредиенты для десерта и измельчить в течение нескольких минут до однородной массы. Разложить в порционные бокалы, присыпать орешками. Будет особенно вкусно и подать слоями - немного творожной массы - затем слой орехов, потом опять творог - затем снова орехи - будет вообще супер!
Ароматного аппетита :)
По рецепту: http://sweet-aksenia.livejournal.com/184686.html