Галета с кабачками и фетой

[sunpolina]

Вообще-то, в оригинале был козий сыр, его и хотела купить изначально, но увидев цену - а у нас это стало более 1600 рублей за кг - мне как-то это делать расхотелось 8) Заменила фетой и очень порадовалась :) Получилось идеально :) Невероятно рассыпчатое песочное тесто, соленоватая фета, нежнейшие кабачки, ароматный лимонный тимьян - это было очень-

Comments

[warunik]

Прекрасное сочетание.Кабачки и фета очень дружат)

[sunpolina]

Благодарю :) Я тоже каждый пробую эту пару и наслаждаюсь :)

[sweet_aksenia]

Я немножко не по теме комментарий оставлю, но цена за сыр еще терпимая:) Я все мечтаю о козьем сыре, видела лишь в одном магазине у нас и за 3500 за 1 кг!
Рецепт интересный, возьму на заметку:)

[sunpolina]

Ого се!! Нет, очень даже в тему :) Мне как раз было интересно узнать, где какая с ним ситуация :)

[magdacook]

мне нравится) и козий я обожаю! а у вас фермерских нет?

[sunpolina]

Не встречала, молоко, яйца, творог продают, может, не знаю, где искать :) А у вас сколько стоит?

[magdacook]

если считать в рублях, то примерно 120 рублей 250г рикотты из козьего молока,, есть другие еще сыры, не помню, этот постоянно беру

[sunpolina]

ну это норм :)

[nata_vkusidey]

Хороша!

[sunpolina]

Благодарю :)

[katusha_2109]

Нижнее фото просто восхитило!
Рецепт классный:)

[sunpolina]

Смущаешь меня :))) Я фоткала вечером, при отсутствии нормального света, вообще очень переживала за качество снимков :) Благо, что сама галета получилась аппетитной :)