Пасхальное яичное :)
Вот такое у нас выдалось пасхально утро :) Сами рецепты уже публиковала в жж - но сейчас, при обилии сваренных яиц, они, как никогда, актуальны, поэтому дублирую :) Приглашаю под кат на еврейскую закуску и фаршированные яйца ;)
Фаршированные яйца
Все ингредиенты на глаз :) Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы и разрезаем на половинки. Аккуратно извлекаем желтки, разминаем их вилкой, смешиваем с маслом, майонезом и давленным чесноком. Аккуратно раскладываем массу по яйцам, украшаем зеленью петрушки - и наслаждаемся :) В этот раз ещё добавила зерновой горчицы, тоже хорошо :)
Полная первая версия>>>
Еврейская закуска :)
Опять же, пропорции на свой вкус :) Яйца отварить, очистить от скорлупы, размять вилкой в миске. Добавить туда же тёртый сыр, выдавить на чеснокодавилке чеснок, добавить майонез (щедро, чтобы было несухо - пробуйте), всё перемешать.
Листья салата помыть. На центр каждого листика положить с полчайной ложки приготовленной начинки и завернуть, как малыша в конверт для новорождённых :)) Всё аккуратно выложить на блюдо - и подавать :)
Полная первая версия>>>
Чудесного яичного аппетита :)))
Рецепты отправляются на Флешмоб "Яйцо" и ФМ "Готовимся к Пасхе"
Фаршированные яйца
Все ингредиенты на глаз :) Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы и разрезаем на половинки. Аккуратно извлекаем желтки, разминаем их вилкой, смешиваем с маслом, майонезом и давленным чесноком. Аккуратно раскладываем массу по яйцам, украшаем зеленью петрушки - и наслаждаемся :) В этот раз ещё добавила зерновой горчицы, тоже хорошо :)
Полная первая версия>>>
Еврейская закуска :)
Опять же, пропорции на свой вкус :) Яйца отварить, очистить от скорлупы, размять вилкой в миске. Добавить туда же тёртый сыр, выдавить на чеснокодавилке чеснок, добавить майонез (щедро, чтобы было несухо - пробуйте), всё перемешать.
Листья салата помыть. На центр каждого листика положить с полчайной ложки приготовленной начинки и завернуть, как малыша в конверт для новорождённых :)) Всё аккуратно выложить на блюдо - и подавать :)
Полная первая версия>>>
Чудесного яичного аппетита :)))
Рецепты отправляются на Флешмоб "Яйцо" и ФМ "Готовимся к Пасхе"