Бананово-шоколадные пудинги

[sunpolina]

Впервые готовила подобный десерт на пару :) Чудесная и вкусная штучка получилась, в меру сладкая и явно при этом диетично-полезная, ибо без сахара, масла и муки :)) А уж какая ароматная!! Обязательно найдите время украсить им своё утро ;)



Нам понадобится на 6 штучек:

Банан - 2 шт
Какао - 2 ст.л.
Яйцо - 2 шт.
Манная крупа - 2 ст.л.
Мёд - 1 ст.л.
Ванильный экстракт - 1/2 ч.л.



Бананы нарезать кусочками и измельчить их с помощью блендера. Яйца немного взбить вилкой и смешать с мёдом и ванильным экстрактом. Добавить манку и какао, перемешать. Пюрированные бананы смешать с полученной смесью и взбить в однородную массу. Силиконовые формочки заполнить полученной массой. Накрыть формы фольгой, поставить их на решетку пароварки и готовить пудинги около 40 минут. Готовые пудинги достать из форм, немного остудить и подавать :)

Чудесного утра ;)

Источник: http://olgavb-osa.livejournal.com/88910.html



Отправляю на ФЛЕШМОБ "БОРЕМСЯ С КРИЗИСОМ ВКУСНО", на конкурс " Здоровье на тарелке" и на Флешмоб "СТРОЙНЕЕМ К ВЕСНЕ ВКУСНО!" :)