Шарики: чечевичные и овсяные :)

[sunpolina]

Решила поучаствовать в конкурсе девочек agro_al «ЖЖемчужины новогоднего меню» ФМ и приготовила пару вот таких вот славных и полезных шариков :)) Заодно поупражнялась в создании новогоднего настроения из подручных средств :)))

Comments

[tastyak]

вкусные какие! А я с чечевицей пока не пробовала)

Re:

[sunpolina]

Благодарю :))) Я с чечевицей тоже всё откладывала - а вот раунд в сообществе абаво вдохновил :))

[agro_al]

чечевичные очень люблю)) но от таких творожных тоже бы не отказалась))

[sunpolina]

Они все вкусные :))

[alju]

Интересные какие!

[sunpolina]

Ага :))

[irsenas]

класс!! А снеговичок-то какой!

[sunpolina]

Благодарю :)) Это мне Сашина мама подарила :))

[sago_cuisine]

Полин, все шарики замечательны! Но овсяные с творогом - это печенье всё-таки, а печенье я не беру, прости. Мне бы булок с пирогами:)))

[sunpolina]

Ясно ;))) Я просто не могла сама классифицировать - вроде круглое, не печенье :)) а вроде и печенье :))) скоро приду с пирогом тогда :)

Кстати, на будущее - маффины принимаешь или это кексы?

[sago_cuisine]

Смотри, если маффины (по технологии)то принимаю, если технология кексовая, то нет. Технология маффинов (на всякий случай) - смешал отдельно все сухие и все "мокрые" ингредиенты и быстренько перемешал обе смеси. Кексовая технология - во взбитое масло с сахаром вводят по одному яйца, затем какую-то жидкость (если она предполагается), затем муку и вымешивают тщательно. Ну это так, упрощённо:)

[sunpolina]

Благодарю за разъяснения :)) У меня были самые смутные представления об их различиях :)) У меня именно маффины :) Скоро принесу тогда :)