Французская королевская галета

[sugar74]

Galette de Rois - это французский традиционный пирог, который пекут на Богоявление или Эпифанию 6 января. В этот день три волхва (во Франции их называют короли - маги, откуда и название пирога), Каспар, Мельхиор и Бальтазар принесли подарки маленькому Иисусу. Классический вариант этой галеты - с франжипаном (смесь заварного и миндального крема) и

Comments

[larik_malasha]

тоже купила слоеное тесто, собиралась готовить в эти выходные, но мы уехали в гости… Твоя галета ооочень аппетитная!

[sugar74]

Спасибо Ларочка!

[silverina1]

Оль, галета смотрится волшебно! :) Чудесный десерт!

[sugar74]

Леночка, спасибо дорогая!