Тут френд в тви сказал, что ......

[stringbasso]

******Не смотрю поваров на ру-Ютюбе, наверное лет 10 как точно. если мне надо узнать как готовить кухню Азии-смотрю-азиатов.. Франции-я смотрю французов.Италии-итальянцев. стэйк как готовить-вас точно не научит повар живущий в России.. *****

Comments

[nikstutas]

не смотрю. долго очень. читаю рецепты.

[stringbasso]

вот мне тож как-то не подходит формат видео

[nikstutas]

аха. написано: порежьте две луковицы, а в видео их режут, две!!!

[mad_crab]

Ненене, только книги многозвёздочных и их же видео.

[stringbasso]

ok

[emokter]

Мне очень нравятся Найджелла и Белоника - по Никиным рецептам с сайта, и еще с ЖЖ готовлю (пусть самое примитивное, ограничена и в навыках и в выборе продуктов (аллергии, собвстенно мне поэтому нет смысла покупать книги, большую часть рецептов - есть не смогу)), но то, что у них пробовала - всегда вкусно и получается. Найджеллу смотрю "по телеку", записываю в тетрадь, и несколько ее рецептов у меня в любимчиках.

Джейми Оливер - с рецептами его у меня не пошло, я пробовала готовить аналогичное у Белоники (гратэн например, или какая-то картошка была), и у нее вкуснее и проще. Не так много суеты и заморочек. Но, мне очень нравится как он заражает людей энергией готовить, сажать кабачки, пробовать что-то новое. Он как-то легко и играючи вдохновляет покупать то, что никогда бы не попробовала, чистить и резать то, к чему и не знаю как подступиться (брюссельскую капусту, кстати, приготовленная по его рецепту, оказалась гадость ужасная, больше не покупаю). Но мне понравился процесс, и "бесценные воспоминания".

А книг у меня три: две

[stringbasso]

ура! )))