Что-то новое

[stringbasso]

Увидел сегодня в РИМИ новое - свежее охлаждённое филе angersäga (никогда не брал раньше)
У этой рыбы (сома) много разновидностей. Её и маринуют и коптят и гриллуют, гриллят, ну вы поняли ))))

angersäga - по русски, наверное, сом, живёт в пресных водах. В Эстонии разводят в искуственных водоёмах. Ну и завозят. Этот литовске.

Aafrika angersäga

Comments

[alex_seevna]

Мы сегодня тилапию купим, нам в магазине пожарят.
Что бы там ни говорили, а рыба чистая и вкусная.

[stringbasso]

)))

[sinai_bedouin]

Сом это конечно хорошо, но на первом фоте у вас зубатка)

[stringbasso]

да, это wolffish канешн
статья с фотками какая-то левая была, теперь не найти уже, там сомом называли
уберу сейчас