очень интересно, но, боюсь. у меня столько не наберется. я если и пойду раз по грибы, соберу на один раз поджарить. только когда-то давно был случай: насобирала так много, что пришлось их сушить в духовке. но тогда я не одна собирала. тогда у меня была семья.
Когда я жила одна, был такой период в моей жизни - так вообще за грибами не ходила. Мне неинтересно - люблю готовить на публику, чуть-чуть хвастаться, и чтобы ели и хвалили.
А сейчас... У нас с моим спутником жизни почему-то мало не получается. Почему-то исключительно в промышленных масштабах. Как придешь в лес - так попробуй удержаться! Лет восемь назад мы купили дом в Калужской области, между Барятино и Спас-Деменском - там грибы уж если есть, то есть. Два года назад за три часа набрали около 500 белых грибов - это когда собираешь грибы, стоя на коленях. Чернушки - если есть - то покрывают землю чешуей. Останавливает только одно - мысль о том, что их придется чистить :) Готовить - это ничего. А вот чистить... Но зато потом все с удовольствием их едят, а народу-то много. Тремя литрами не отделаться :)
Ольга, спасибо большое за книжку - читаю и наслаждаюсь. Пока дочитала до середины. Ах, хорошо!
ну это конечно другое дело. я если раз в 5 лет выберусь в лес и наберу лукошко - то сразу пишу об этом в жж, захлебываясь от гордости за себя. http://deliadelia1.livejournal.com/176589.html
надо же, в каких вы грибных местах живете! Здорово. Ну и если есть кому скармливать и комплименты срезать - то тогда да... :))
я очень риада, что вам книжка нравится.
(наглея на глазах) надеюсь, что скоро услышу полноценный отклик.
Мы в грибных местах, к сожалению, не живем - мы туда только ездим. Вот свекор там проводит месяцев пять в году - уже хорошо, без этого, наверное, умер бы :) А так - на солнышке сидит, кошку выгуливает, в соседний перелесок за земляникой выходит
( ... )
Comments 6
только когда-то давно был случай: насобирала так много, что пришлось их сушить в духовке. но тогда я не одна собирала. тогда у меня была семья.
Reply
Мне неинтересно - люблю готовить на публику, чуть-чуть хвастаться, и чтобы ели и хвалили.
А сейчас...
У нас с моим спутником жизни почему-то мало не получается. Почему-то исключительно в промышленных масштабах. Как придешь в лес - так попробуй удержаться!
Лет восемь назад мы купили дом в Калужской области, между Барятино и Спас-Деменском - там грибы уж если есть, то есть. Два года назад за три часа набрали около 500 белых грибов - это когда собираешь грибы, стоя на коленях. Чернушки - если есть - то покрывают землю чешуей.
Останавливает только одно - мысль о том, что их придется чистить :) Готовить - это ничего. А вот чистить...
Но зато потом все с удовольствием их едят, а народу-то много. Тремя литрами не отделаться :)
Ольга, спасибо большое за книжку - читаю и наслаждаюсь. Пока дочитала до середины. Ах, хорошо!
Reply
http://deliadelia1.livejournal.com/176589.html
надо же, в каких вы грибных местах живете! Здорово. Ну и если есть кому скармливать и комплименты срезать - то тогда да... :))
я очень риада, что вам книжка нравится.
(наглея на глазах) надеюсь, что скоро услышу полноценный отклик.
Reply
Reply
Reply
Leave a comment