Кролик в вине

[stalida]

Рецепт этот попал ко мне совершенно случайно

Comments

[antilla]

а я у нас в римчике смотрю-смотрю на кроликов и не беру :) не знаю почему :)

[stalida]

А по цене они как? Вообще готовить просто, а мясо очень даже нежное и диетическое.

[antilla]

ну каких 11 евро за кг. со скидкой 8 может быть. там же костей куча, не? :)

[stalida]

У нас в среднем 7-8 евро. 11 не дешево. Продают целиком, половину не купишь. Костей немало. Если покупать, например, поросенка целиком, то тоже много костей получится. Но мы половиной кролика втроем более, чем наедаемся, даже остается. Так, что кролик это не так мало мяса. Ты же его подаешь с чем-то, не одно мясо.